Receitas

Bisteca — Bistecas com canela

07/12/2012
Ingredientes: 2 kg de bisteca suínas Sal 3 Colheres de sopa de mel 01 colher de sopa de conhaque 01 colher de canela em pó Modo de Preparar: Ascenda a churrasqueira ou forno. Esfregue as bistecas com sal e coloque no espeto, na grelha ou assadeira. Leve para assar ate que fiquem douradas. Aqueça o mel junto com o conhaque, depois misture a canela. Pincele as bistecas com essa mistura e leve-as de volta ao fogo. Repita essa operação algumas vezes, até que a carne esteja crocante e no ponto desejado. Sirva em seguida