Receitas

Bisteca -Bisteca ao Alho e Óleo

05/12/2012
Ingredientes 06 bistecas 01 laranja pêra 01 sazon vermelho 01 tomate cortados em rodelas fina 04 dentes de alho espremidos 01 cebola cortada em rodelas finas Sal, pimenta do reino e orégano a gosto Azeite de boa qualidade Modo de preparar: Tempere as bistecas com a laranja, o sazon, a pimenta e o sal. Unte um refratário com um pouco de azeite, e acomode as bistecas com o tempero. Leve ao forno por 30 minutos. Vire as bistecas e deixe por mais 10 minutos. Retire as bistecas do forno, coloque sobre elas as rodelas de tomate, o alho, a cebola e o orégano. Caloque um fio de azeite e leve ao fogo por mais 10 minutos. Sirva a seguir.