Receitas

Bigos Simples - Polônia

14/12/2012
Ingredientes: 01 repolho méilio 200g de bacon 200g de linguiça para churrasco 200 g de linguiça defumada Modo de Preparar: Picar o repolho bem fininho e cozinhar com água e bem pouquinho sal. Em outra panela fritar o bacon com as linguiças. Quando o repolho começar a amaciar escorrer a toda a água e colocar na panela junto com o bacon e as linguiças. Acrescentar a noz moscada e refogar em fogo baixo até o repolho estar bem macio. Este prato é da Polônia e muito saboroso. Pode se usar diferentes tipos de linguiça como você desejar. Fonte: San lac - APS