Receitas

Ingredientes Feijão de corda Arroz branco Pimenta de cheiro Cheiro verde Piqui Queijo Toucinho Carne Suina Ovo Manteiga da terra Corte o toucinho em cubos, coloque o arrozpara refogar na banha e misture a feijão já cozido com o piqui e a pimenta de cheiro. Deixe cozinhar para finalizar o queijo por cima. Depois corte a carne de porco, tempere a gosto e coloque para fritar. Opcionalmente, se come com um ovo frito e manteiga de terra cearense. Fonte: San lac - APS