Receitas

Ingredientes: Salada: • 250 g de bacon fatiado • 250 g de ervilhas em grão cozidas a vapor • 100 g do tomate seco • 100 g de mussarela processada Molho: • 1/3 de xícara de chá de azeite • 01 colher de sopa de vinagre o 01 colher de chá de tempero para salada • Sal a gosto Guarnição Rúcula picada e amores perfeitos Modo de preparar. Numa frigideira frite ligeiramente a bacon. Misture os ingredientes da salada. Tempere com os ingredientes do molho previamente misturados. Arrume a salada na travessa e guarneção com a rúcula picada e decore com as flores comestíveis de amores perfeito. Sirva em seguida. Dica Use as ervilhas cozidas, quando estiverem frias Fonte: San lac - APS