Receitas

Aperitivo Marroquino

16/12/2009
Ingredientes para uma porção: . 200 g de bacon cortados em tiras . 250 g de copa lombo cortada fina . pimenta síria para temperar . 3 colheres de sopa de alcaparras . 2 colheres de sopa de manteiga Modo de preparo: Aqueça uma frigideira e derreta a manteiga, corte as tiras de bacon em quadrados e coloque para fritar, corte a copa lombo em tiras grossas e junte com o bacon, tempere com a pimenta síria a gosto, junte as alcaparras e deixe por mais 2 minutos e desligue. Fonte: FRICASA