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A segunda semana de junho foi de preços estáveis a mais baixos e de negócios apenas normais no mercado brasileiro de suíno. A oferta já considerada excedente do período, combinada com a natural retração da demanda que toma conta do mercado quando passa a virada de mês fez o preço do suíno perder força em boa parte das regiões produtoras. "A semana se caracteriza por pequenas variações de preços, sobretudo na região Sul, onde houve queda na maior parte das localidades em função da elevada oferta", comenta Fernando Iglesias, analista de SAFRAS & Mercado. Conforme o analista, o mercado tende a cair nos próximos dias, mas alguns estados poderão manter o preço de forma artificial, o que faz com que quando a queda realmente acontece seja mais forte. Iglesias observa que a menor demanda por carne suína do momento também pode estar ligada à carne bovina, que caiu de preço no atacado. "O corte traseiro que na semana passada era negociado a R$ 6,50 quilo em São Paulo, caiu para R$ 6,20 nessa quinta-feira (10)", enfatiza. Em São Paulo, a arroba do suíno foi negociada a R$ 51,00 nessa quinta-feira (10), CIF Frigorífico, para pagamento em 20 dias, patamar que repete a semana anterior. "A bolsa paulista de suíno mantém patamar de R$ 51,00 na arroba, mas é um preço artificial, que não reflete a realidade de mercado. O estado de São Paulo já relata negócios a até R$ 47,00 arroba", admite o analista de SAFRAS. No Paraná, o preço praticado no oeste do Estado, de R$ 2,20 quilo repete a semana passada. Já no mercado independente o quilo foi negociado a R$ 2,29 contra R$ 2,30 da última sexta-feira (04). Em Santa Catarina, o mercado independente fez negócios a R$ 2,24, contra R$ 2,25 da semana anterior, enquanto o mercado integrado seguiu estável em R$ 2,00 quilo. Em Mato Grosso, o suíno foi cotado a R$ 2,25 quilo em Rondonópolis, patamar que também repete a semana anterior. No Rio Grande do Sul, mercado em oscilação na semana. O quilo do suíno foi negociado a R$ 2,28 no mercado independente contra R$ 2,27 da semana anterior. Já o mercado integrado fez negócios a R$ 2,01 quilo contra R$ 2,02 quilo da semana de 04 de junho. Levantamento semanal de SAFRAS & Mercado para onze estados produtores aponta preço médio de R$ 2,30 quilo vivo nessa 2a. semana de junho, contra R$ 2,33 de média da última semana (04/06). O destaque de mercado na semana ficou com as exportações brasileiras de carne suína de maio. O Brasil obteve uma receita total de US$ 117,99 milhões no período, montante 15,02% superior ao de maio de 2009, de US$ 102,586 milhões. Conforme a Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), o volume exportado foi de 46,028 mil toneladas, 11,07% inferior ao de maio do ano passado, de 51,760 mil toneladas. A redução em volume foi resultado de um menor embarque para a Rússia, principal destino das vendas externas de carne suína. O preço médio teve incremento de 29,34% em maio deste ano frente ao mesmo mês de 2009, passando de US$ 1.982 por tonelada para US$ 2.563 por tonelada. Os volumes embarcados nos primeiros cinco meses do ano apresentaram ampliação de 13% receita, que totalizou US$ 543,959 milhões, contra US$ 479,842 do período janeiro a maio de 2009. Em volume, no entanto, houve um recuo de 7,4% na mesma comparação, de 240,558 mil toneladas para 222,745 mil toneladas. No acumulado de cinco meses, o preço médio indicou aumento de 22,43%, atingindo US$ 2.442 por tonelada ante valor de US$ 1.995 por tonelada no período de janeiro a maio de 2009. Nos últimos doze meses aumentaram os volumes exportados, que atingiram 589,676 mil toneladas ante 551,032 mil toneladas dos doze meses anteriores. A receita, nesse período, ficou em US$ 1,29 bilhão aquém dos US$ 1,40 bilhão obtidos nos doze meses anteriores.