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26 de Maio de 2011

Produção de carne suína nos EUA foi 3% menor em abril

A produção de carne suína dos EUA foi 3% menor em volume no mês abril, com 8,12 milhões de toneladas. O número de suínos abatidos no mês nos EUA foi 5% menor que em período homólogo de 2010. O estado de Iowa realizou o maior número de abates, com 2,36 milhões de suínos. Em todos os EUA foram abatidos 8,6 milhões de cabeças. Apesar da redução no número de abates, o peso médio dos animais foi quatro quilos acima do suíno de 2010.