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24 de Março de 2014

Primeiro ano de qualificação da suinocultura é sucesso em Mato Grosso

A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso (Acrismat) recebeu, na última semana, a coordenadora do Programa Nacional do Desenvolvimento da Suinocultura (Pnds), Lívia Machado. Em dois dias de encontro, as instituições avaliaram as atividades realizadas em Mato Grosso no ano passado e alinharam as que serão desenvolvidas este ano. “No primeiro ano dentro do programa do Pnds, o Estado se destacou na área de qualificação, a nossa avaliação é extremamente positiva, vamos continuar e ainda aumentar a área de atuação”, conta Lívia. A coordenadora ressalta ainda a parceria entre a Acrismat e o Servico Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT), que juntos, atingiram mais de 600 pessoas com os treinamentos realizados no campo. “Esse ano as aulas continuam e esperamos que mais trabalhadores sejam beneficiados”, revela a coordenadora. A comunidade também será contemplada com as ações do Pnds. Programas nutricionais, informações sobre os benefícios da carne suína e até aulas nas escolas estão entre os projetos para 2014. O diretor executivo da Acrismat, Custódio Rodigues, revela que as atividades já estão com o calendário fechado e uma delas inicia já na próxima semana. “No dia 26, vamos realizar um workshop em um mercado da capital, ensinando os cortes e receitas para carne suína com um chefe de cozinha”. Custódio conta ainda que várias edições desse treinamento para a comunidade estão programadas, graças a uma parceria com a Associação dos Supermercados de Mato Grosso (Asmat). “Oferecemos o instrutor e o material necessário para a aula, que dura em torno de quatro horas”, explica. Outras atividades ainda estão no calendário para o fortalecimento e divulgação do slogan da carne suína. Para o período da Copa, a ideia é fazer com que a carne suína entre no churrasco do brasileiro e também caia no gosto dos visitantes internacionais. “O produto de Mato Grosso é de alta qualidade e tenho certeza que será bem pelos visitantes”, ressalta o presidente da Acrismat. Pnds em Mato Grosso O Pnds é um programa idealizado pela Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) e realizado no Estado pela Associação de Criadores de Suínos (Acrismat), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT). No primeiro ano do programa no Estado, a parceria atendeu 48 turmas, com o total de 664 pessoas nos municípios de Nova Mutum, Tapurah, Diamantino e Campo Verde. Para este ano, já tem sete novas granjas interessadas em firmar parcerias para a realização do Pnds.