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O preço do milho atingiu nesta segunda-feira (11) o valor mais alto dos últimos dois anos na Bolsa de matérias-primas de Chicago, depois de o departamento de agricultura norte-americano ter previsto uma diminuição das colheitas. A cotação do milho para entrega em Dezembro atingiu o valor máximo permitido nas transações diárias (32 cêntimos), fixando-se nos 5,73 dólares (4,10 euros), ou seja, uma subida de 8,5%, o nível mais alto desde Setembro de 2008. Um relatório do departamento de agricultura (USDA) divulgado na sexta-feira (8) estimava que a colheita de milho nos EUA, a maior do mundo, teria uma quebra de 3,4% face ao ano anterior devido às inundações de Julho e ao tempo seco em Agosto. O mesmo organismo indicou que as reservas de milho, no final de Maio, estavam ao nível mais baixo desde 1997. O USDA também reviu em baixa as suas estimativas para as colheitas de soja e de trigo. A cotação da soja subiu 3,9% para os 11,79 dólares (8,45 euros), o valor mais alto desde 5 de Junho de 2009, enquanto o trigo avançou 1,2% para os 7,28 dólares (5,21 euros). O milho disparou 15% em duas sessões na bolsa de Chicago, a soja ganhou 11% e o trigo subiu 10%.