Notícias

Em julho, em algumas praças, a média do animal vivo foi a maior desde abril de 2021

Os preços médios mensais do suíno vivo e da carne estão em alta há três meses seguidos, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. Em julho, em algumas praças, a média do animal vivo foi a maior desde abril de 2021, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de junho).

Nesta quarta-feira (30/7), a maior variação mensal foi registrada em Santa Catarina, onde o quilo do suíno vivo estava cotado a R$ 7,42, uma alta de 13,80% no acumulado de julho. Já no atacado da Grande São Paulo, a carcaça suína especial apresentava o preço médio de R$ 11,68 por quilo, aumento de 11,66% no mês.

Segundo o Cepea, o impulso vem da maior procura por novos lotes de suínos para abate para atender às demandas interna e externa.

Quanto às exportações, a média diária nos primeiros 20 dias úteis de julho é de 5,2 mil toneladas de carne suína in natura, 10,5% acima da registrada no mês passado e 15,7% superior à do mesmo período de 2023. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

Caso esse desempenho se mantenha, julho renovará o recorde de volume escoado, podendo alcançar 119,3 mil toneladas embarcadas no mês, considerando-se toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997.

Globo Rural | Foto: Divulgação