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22 de Abril de 2014

Preço da carne suína nos EUA deverá subir até 17%

Com a produção de suínos largamente afetada pelo vírus da Diarreia Suína Epidêmica (PEDv) e o plantel de bovinos reduzido nos últimos anos e ainda em recomposição e o preço das carnes nos EUA deve atingir valores recordes durante o ano de 2014. Nas projeções do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as maiores altas serão da carne bovina que pode ter aumento de até 20% em relação a 2013. Para a carne suína é previsto um aumento de até 17%, enquanto para a carne de frango é de um aumento entre 0,3% e 4,3%.