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A terceira edição do FIS - Fórum Integrall de Suinocultura é realizada em Curitiba (PR) nos dias 9 e 10 de abril. “A gestão como ferramenta de sucesso na suinocultura moderna” é a temática central do evento que reúne diferentes atores da cadeia suinícola. No primeiro dia de Fórum, seis palestrantes discorreram sobre assuntos que contribuem com a gestão da atividade, passando por todos seus processos, dentro e fora da porteira.

Dilvo Grolli e Marcos Fava Neves abriram o evento com o Painel “Planejamento e estratégias na compra de insumos e comercialização da produção”. Grolli explanou sobre o mercado de grãos. Afirmou que o setor tem capacidade para crescer de 2 a 3% na produtividade, entretanto, frisou que é necessário motivar o produtor com preço, principalmente os que atuam com milho. Ele apontou que no Paraná o lucro provindo de cada hectare de soja é de 65%, e reforçou: “Não é sobre o que vendo, mas sobre o que aplico”. Enquanto isso no milho, o lucro de 30%, falou.

Posteriormente o assunto do Painel foi “Gestão de Processos e Índices Técnicos”. Djane Dallanora e Thomas Bierhals apontaram números que reforçam a importância da captação de dados dentro da propriedade. Eles afirmaram que com a análise desses dados em mãos o produtor pode tomar as decisões do dia a dia de maneira mais assertiva, assim como visualizar e aproveitar melhor as oportunidades de ganho na produção. Casos de sucesso na gestão da produção fecharam o primeiro dia do Fórum. Diego Schoeler, do Grupo Schoeler e Pedro Gabone da Softpig relataram como as respectivas empresas conquistaram a excelência com que atuam hoje.

Nesta sexta-feira, mais quatro palestras nortearão o evento. “Cadeia do Agronegócio: Gestão para alta rentabilidade” é o tema de Chistiano Nascif; José Ney Vinhas abordará a “Tributação e Sucessão nas empresas rurais: Reduzindo perdas de forma geral”; “Desafios e oportunidades da gestão de pessoas em granjas de produção de suínos” será o tema explanado por Cristiane Andreola e por fim, Maurício Dutra falará sobre a “Gestão de risco aplicada à biossegurança nos sistemas de produção de suínos”.

A cobertura completa do 3º FIS você acompanhará na próxima edição da Revista PorkWorld.