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A criação de porcos livres, com boa alimentação e acesso à água é alternativa para produtores

O sistema que permite a criação de porcos livres, com acesso à água a vontade, alimentação balanceada e orgânica é possível e pode ser boa alternativa. Essa realidade é da Fazenda Simone, na comunidade Quilombo, em Divinópolis, região centro oeste de Minas, onde o suinocultor José Márcio Zanardi cria cerca de mil animais.

Há oito anos criando porcos nesse Sistema Intensivo de Suínos Criados ao Ar Livre,  o Siscal, ele revela que o sistema tem dado bons resultados.

José Márcio escolheu as raças Piau e Duroc devido a esses animais se adaptarem facilmente às oscilações climáticas e também proporcionam uma carne mais saborosa. 

O Tempo | Foto: Divulgação