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De acordo com os dados da Secex, Mato Grosso no ano de 2011 embarcou 6,1 milhões de toneladas de milho. Vêm tendo destaque nos últimos anos as exportações para o continente asiático, responsável por 58% do produto enviado, que chegou a 3,5 milhões de toneladas embarcadas em 2011, sendo o Irã o país que mais importa, constituindo 22,4% do total das exportações mato-grossenses. Isso mostra que um grande mercado consumidor de grãos, não somente na Ásia, mas também na África e Europa. Em 2010 e 2011 a Colômbia reduziu em 40% sua importação do milho de Mato Grosso. De 2008 até o momento vem ocorrendo uma grande demanda do grão mundialmente, tanto para alimentação como para produção de etanol, que aquece o mercado do cereal.