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13 de Outubro de 2022
Preços de suínos têm forte alta no início de outubro no país
Oferta limitada de animais e crescimento da demanda puxam aumento, diz Cepea
Os preços da carne suína e do animal vivo têm subido de forma acentuada no Brasil neste começo de mês, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. O aumento é consequência da limitação da oferta e também do fato de que, para responder ao crescimento da demanda, os frigoríficos têm ampliado suas compras de suínos.
Em Santa Catarina, principal Estado produtor, o preço do quilo do suíno vivo aumentou 2,57%, a R$ 6,39, na última terça-feira. Já a carcaça suína especial aumentou 5,46% na parcial deste mês no atacado da Grande São Paulo, chegando a R$ 10,05.
Crédito imagem: Freepik
Os preços da carne suína e do animal vivo têm subido de forma acentuada no Brasil neste começo de mês, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. O aumento é consequência da limitação da oferta e também do fato de que, para responder ao crescimento da demanda, os frigoríficos têm ampliado suas compras de suínos.
Em Santa Catarina, principal Estado produtor, o preço do quilo do suíno vivo aumentou 2,57%, a R$ 6,39, na última terça-feira. Já a carcaça suína especial aumentou 5,46% na parcial deste mês no atacado da Grande São Paulo, chegando a R$ 10,05.
Crédito imagem: Freepik