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Programação

DIA 19/05/2010 (QUARTA-FEIRA) 14:30 às 18:00h – Curso de Cortes Suínos – 1ª Turma 19:00 as 22:00h – Curso de Cortes Suínos – 2ª Turma Local: Restaurante Deliciu’s (Rua Edgar Garcia de Siqueira Nº 554 - Centro) Ministrado pelo Chef de Cozinha Daniel Furtado DIA 20/05/2010 (QUINTA-FEIRA) 19:00 às 22h – Curso de Culinária a base de carne Suína Local: Restaurante Deliciu’s (Rua Edgar Garcia de Siqueira Nº 554 - Centro) Ministrado pelo Chef de Cozinha Daniel Furtado DIA 21/05/2010 (SEXTA-FEIRA) 19:00h Reunião Itinerante da ACRISMAT Local: Auditório da ACES (Associação Comercial e Empresarial de Sorriso/MT, localizada na Rua Tenente Lira, 230 - Centro) Após a reunião, haverá Jantar a base de carne suína no Restaurante Deliciu’s. DIA 22/05/2010 (SÁBADO) 07:59h Cerimônia de Abertura 08:15h Palestra: “ Efeito do plasma spray dried em comparação com outras substâncias bio-ativas nas fases de creche e outras etapas do processo produtivo.” Javier Polo Doutor em Fisiologia Animal e Diretor mundial de pesquisa e desenvolvimento da APC, Inc. 08:45h “Café da Hora” 09:00h Palestra: “A gestão como ferramenta de uma suinocultura de sucesso” Stefan Alexander Rohr INTEGRALL Soluções em Produção Animal e Diretor Administrativo da Associação dos Suinocultores do Triângulo e Alto Paranaíba (ASTAP). 10:00h Palestra: “Mudanças Climáticas e Recursos Hídricos” Luiz Carlos Baldicero Molion Professor e Diretor do Instituto de Ciências Atmosféricas (ICAT) - Universidade Federal de Alagoas (UFAL) e membro do grupo de Gerenciamento de Riscos climáticos da Comissão de Climatologia da Organização Meteorológica Mundial (MG/CCl/OMM). 10:45h Palestra: “O Mercado da Carne Suína em 2010” Osler Desouzart OD Consultoria e Membro da Diretoria Consultiva do World Agriculture Forum (WAF) 12:00h Encerramento e Almoço As palestras serão realizadas no Auditório da ACES (Rua Tenente Lira, 230 – Centro) O almoço será na Associação Recreativa Sicredi.