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www.porkexpo.com.br V Fórum Programa Científico Dia 14 de Setembro de 2010 Summit PorkExpo 2010 - "O Consumo e Marketing da Carne Suína e os Desafios e as Oportunidades da Produção Mundial" Local: Sala LANDRACE e LARGE WHITE 09:00 – 09:45 Meio ambiente, Legislação, Mercado e Sociedade: convergências e conflitos do Agronegócio do Futuro | Senadora Kátia Abreu 09:45 – 10:30 Suinocultura Global : Uma visão Holística do Futuro | Dennis DiPietre 10:30 – 11:15 Produção Sustentável da Carne Suína do Amanhã - Requerimentos e Desafios| Andzrej Sosnicki 11:15 – 11:30 Debate com os participantes 11:30 – 14:00 Intervalo para Almoço e Visita aos Estandes 14:00 - 14:45 Que espera o consumidor de carne suína no futuro | Jonathan Banks 14:45 - 15:30 Os fatores extrínsecos que afetam as decisões de compras dos consumidores de carne suína | John Ratcliff 15:30 - 16:15 Estratégias de marketing para aumentar o consumo de carne suína |Washington Olivetto 16:15 -16:30 Debate com os Palestrantes 16:45- 19:00 Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos Dia 15 de Setembro de 2010 Sala 01 | LANDRACE - Painel de SANIDADE 08:00 - 08:45 Sanidade na América Latina situação atual e desafios | Jesus Hernandez 08:45 - 09:30 Tema á definir | Juan Maqueda 09:30 - 10:30 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos 10:30 - 11:15 Sindrome de Torsão Intestinal | Ricardo Soncini 11:15 - 12:00 Inovações em medicina suína populacional | Jeff Zimmerman 12:00 – 14:00 Intervalo para almoço e visita aos Estandes 14:00 - 14:45 O Papel das co-infecções das doenças relacionadas ao Circovírus suíno (PCVAD)| Dra Tanja Opriessnig 14:45 - 15:30 Lesões pulmonares no Complexo Respiratório dos Suínos: diferenças e diagnóstico | Francisco José Pallarés 15:30 - 16:15 Patógenos causadores de falhas reprodutivas em fêmeas suínas associadas a Síndrome da Circovirose Suína | Janice Zanella 16:15 - 16:45 Debate com os Palestrantes 16:45- 19:00 Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos Sala 02 | LARGE WHITE - Painel de NUTRIÇÃO 08:00 - 08:45 Refugos – Como manter o nível sanitário em Granjas de suínos | Mike Varley 08:45 - 09:30 Estratégias nutricionais para maximizar desempenho e lucratividade nas fases de creche e maternidade | Gustavo Lima 09:30 - 10:30 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos 10:30 - 11:15 Tema a Confirmar | Simon Tibble 11:15 - 12:00 Mortalidade Neonatal – novos desafios e soluções nutricionais para fêmeas Hiperprolíficas |Mike Varley 12:00 – 14:00 Intervalo para almoço e visita aos Estandes 14:00 - 14:45 Uso de altas doses de fitase para melhor aproveitamento da ração | Juan Ruiz 14:45 - 15:30 Nutrição x Performance x Aparelho Locomotor. Ferramentas nutricionais para maior longevidade de matrizes no rebanho | Pepe Cuarón 15:30 - 16:15 Tema á confirmar | Henrique Passos 16:15 - 16:45 Debate com os Palestrantes 16:45 - 19:00 Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos Sala 03 | DUROC - Painel de PRODUÇÃO 08:00 – 08:45 Manejo de suínos pré abate: o impacto econômico das boas práticas| Luigi Faucitano 08:45 – 09:30 Custos de Produção: Os Novos desafios para a Suinocultura Brasileira | Mário Faccin 09:30 – 10:30 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos 10:30 – 11:15 35 leitões/porca/ano: Vantagens e desafios desse novo paradigma da produção suína | Flemming Troup 11:15 – 12:00 Gestão por resultado | Dennis DiPietre 12:00 – 12:30 Debate com os Palestrantes 12:30 – 14:00 Intervalo para almoço e visita aos Estandes 14:00 - 14:45 Fluxos de produção em empresas de suínos | Dr. Alberto Stephano 14:45 - 15:30 Saponinas, uma ferramenta 100% natural para manter a Saúde intestinal e ambiental | Gonzalo I. Calero Vazquez 15:30 - 16:15 Diferença entre Probióticos e outros aditivos utilizados na nutrição animal e seu sinergismo na utilização associada | Toshihiro Marubashi 16:15 - 16:45 Debate com os Participantes 16:45- 19:00 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos Dia 16 de Setembro de 2010 Sala 01 | LANDRACE - Painel de SANIDADE 08:00 – 08:45 O Impacto e o controle das verminoses na suinocultura moderna | Jan Jourquin 08:45 – 09:30 Aplicação de imuno-histoquímica no diagnóstico do doenças infecciosas de suínos | Roberto Guedes 09:30 – 10:30 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos 10:30 – 11:15 Complexo entérico suíno: atualização | Manuel Guillermo Ramis Vidal 11:15 – 12:00 A Importância do PCV2 na Produção de Suínos | Tanja Opriessnig 12:00 – 12:30 Debate com os Palestrantes 12:00 – 14:00 Intervalo para almoço e visita aos Estandes 14:00 - 14:45 Estamos conseguindo controlar as Doenças respiratórias ? Uma visão crítica | Luiz Eduardo Ristow 14:45 - 15:30 Estratégias para o controle de patógenos facultativos na suinocultura | Geraldo Alberton 15:30 - 16:15 Panorama da Gripe H1N1 na América Latina | Carlos Perfumo 16:15 - 16:45 Debate com os Palestrantes 16:45- 19:00 Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos Sala 02 | LARGE WHITE - Painel de NUTRIÇÃO 08:00 - 08:45 Uso de proteínas funcionais em leitões | Thomas Shipp 08:45 - 09:30 Nutrição mais eficiente | Joe Hahn 09:30 - 10:30 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos 10:30 - 11:15 15 anos de Alimentação Líquida no Brasil | Wienfried Matthias Leh 11:15 - 12:00 Aditivos Fitogênicos na Nutrição de Suínos: teoria e prática | Gene Jin 12:00 – 14:00 Intervalo para almoço e visita aos Estandes Sala 03 |DUROC - Painel de PRODUÇÃO 08:00 - 08:45 Novas Fronteiras da ambiência como suporte para a produção de suínos | Irenilza Alencar Nãas 08:45 - 09:30 Influencia do peso ao nascimento sobre parâmetros reprodutivos em machos e fêmeas | Fernanda Almeida 09:30 - 10:30 Intervalo para Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos 10:30 - 11:15 Suinocultura do Futuro: Novos conceitos para produzir mais | Glauber Souza de Machado 11:15 - 12:00 Projetos e equipamentos para granjas, de hoje até 2020 | Ricardo Segundo 12:00 – 14:00 Intervalo para almoço e visita aos Estandes 14:00 - 14:45 Talento Humano faz a diferença | Flauri Ademir Migliavacca 14:45 - 15:30 Melhora Genética a la carte - Mito ou realidade? | Antonio Munõz Luna 15:30 - 16:15 Utilização de grupos genéticos comerciais direcionados para obtenção da carcaça ideal e customização dos derivados da carne suína | José Vicente Peloso 16:15 - 16:45 Debate com os Palestrantes 16:45- 19:00 Visita aos Estandes e Trabalhos Científicos