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TEMÁRIO AVESUI 2013 14 de maio de 2013 Painel Conjuntural de Mercado - Os desafios para um agronegócio competitivo Arvoredo 2 e 4 09:00 Perspectivas para o Mercado de Milho e Ração em 2013 Leonardo Sologuren - Sócio-Diretor da Clarivi 09:45 Agronegócio Brasileiro e o mercado de aves, suinos e grãos Dilvo Grolli - Presidente da Coopavel 10:30 Intervalo para café 11:00 O impacto da logística na competitividade do agronegócio e na produção de suínos e aves Marcos Jank - Especialista em Agronegócio e Bioenergia, e ex-presidente da Unica e do Icone 11:45 Roda Viva com palestrantes e Presidentes das Associações Moderador: João Batista Olivi - Jornalista e Apresentador do Canal Rural Participação das principais associações do setor: Ubabef, Abipecs, Embrapa Suínos e Aves e ABCS. Painel Biomassa & Bioenergia Sala Arvoredo 2 13:30 Estudo do arranjo tecnológico na utilização do biogás para geração de energia elétrica - Caso Tupandi Dr. Marcio Busi - Pesquisador Embrapa Suínos e Aves 14:15 - Arranjo tecnológico no tratamento de dejetos de suínos e aves para a produção de fertilizante orgânico - Caso Marfrig/Intecnial Dr. Paulo Armando V. de Oliveira - Engenheiro Agrícola, Pesquisador III da Embrapa Suínos e Aves 15:00 Briquetes para produzir energia Dr. José Dilcio Rocha - Engenheiro Químico da Embrapa Agroenergia 15:45 Futuro da Biomassa no Brasil - Produção Industrial e Mercado Internacional de WoodPellets - Desenvolvimento de Negócios Industriais Sustentáveis Dr. Celso Oliveira - Presidente da ABIB - Associação Brasileira das Indústrias de Biomassa Coordenador: Dr. Paulo Armando V. de Oliveira - Eng. Agrícola, Pesquisador III da Embrapa Suínos e Aves Workshop Dark House Arvoredo 4 13:30 Experiência Brasileira Dr. Tuffi Bichara - Consultor Técnico em Avicultura na Cargill 14:15 Experiência Americana Dr. Richard Gates - Professor da Universidade de Illinois - EUA 15:00 Experiência Européia Dr. Daniel Berckmans - Professor da Universidade Católica de Leuven - Bélgica 15:45 Effect of varying light intensity on grown performance and welfare of broiler chickens Dr. Joseph Purswell - Ph.D., P.E. Research Agricultural Engineer Coordenadora: Dra. Daniella Jorge de Moura - Engenheira Agrícola e Doutora em Construções Rurais e Ambiência - FEAGRI/UNICAMP Curso " Logística e infraestrutura no agronegócio" Tapera 14:30 Logística e Infraestrutura no Agronegócio Dra. Daniela Bartholomeu - Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial - ESALQ-LOG - Universidade de São Paulo Coordenação - Dra. Daniela Bacchi Bartholomeu - Esalq Log. 15 de maio de 2013 Painel Avicultura - Ambiência e Bem-estar Animal Sala Arvoredo 2 09:00 Mensuração de bem-estar em aves Dra. Angélica Signor Mendes - Professora da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR) 09:45 Modelagem para previsão de mortalidade de frangos de corte em climas quentes Dr. Marcos Vale - Prof. Adjunto Universidade Federeal de Santa Maria (UFSM) 10:30 Intervalo para café 11:00 Precision livestock farming improving poultry production Dr. Daniel Berckmans - Universidade Católica de Leuven - Bélgica 11:45 Ferramentas de modelagem computacional para avaliação das condições ambientais de aviários Dra. Daniella Jorge de Moura - Engenheira Agrícola e Doutora em Construções Rurais e Ambiência - FEAGRI/UNICAMP Coordenadora: Dra. Daniella Jorge de Moura - Engenheira Agrícola e Doutora em Construções Rurais e Ambiência - FEAGRI/UNICAMP Painel Suinocultura - Nutrição Arvoredo 4 09:00 O que falta fazer para atender os requerimentos nutricionais de suínos Dr. Bruno Silva - Professor de Suinocultura e Bioclimatologia Animal da UFMG/ICA 09:45 Uso de dietas líquidas e ingredientes alternativos Dr. Godofredo Miltenburg - Presidente do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal 10:30 Intervalo para café 11:00 Fabricação de rações que atendam as especificações dos nutricionistas. O que é ou pode ser problema. Dr. Antonio Apércio Klein - Consultor da Agropec 11:45 The use of organic acids in swine nutrition, with special focus on dietary potassium diformate Dr. Christian Lueckstaedt - Manager of Research and Development at ADDCON, Germany Coordenador: Dr. Carlos Augusto Mallmann - Professor Titular na Universidade Federal de Santa Maria - UFSM / Laboratorio Lamic Workshop Dark House Sala Arvoredo 4 13:30 Tunnel ventilation system design and management Dra. Eileen Fabian Wheeler - Professora da Pen State University - Pensylvania - EUA 14:15 Metodologias para mensuração de gases em aviários tipo túnel Dr. Richard Gates - Professor da University of Illinois - EUA 15:00 Design and operation considerations for attic inlets Dr. Joseph Purswell - Ph.D P.E. Research Agricultural Engineer 15:45 Conclusões finais e Discussões Dra. Daniella Jorge de Moura - Professora e Doutora da Universidade Estadual de Campinas, Fac. de Engenheira Agrícola Dep. de Construçõ 16:30 Mesa redonda com os palestrantes gerando documento final com participação de todos os presentes Coordenadora: Dra. Daniella Jorge de Moura - Engenheira Agrícola e Doutora em Construções Rurais e Ambiência - FEAGRI/UNICAMP Painel Reciclagem Animal - Coleta e processamento de mortalidade de aves e suínos Arvoredo 2 13:30 A indústria brasileira de reciclagem animal Dr. José Eduardo Malheiros - Diretor Executivo da ABRA - Associação Brasileira de Reciclagem Animal 14:15 Situação atual e tecnologias aplicadas à campo A definir 15:00 Legislação Brasileira A definir 15:45 Intervalo para café 16:00 Plano Nacional de resíduos sólidos A definir 16:45 Legislação internacional e processamento de cadáveres a campos Dr. Lucas Cypriano - Associação Brasileira de Reciclagem Animal - ABRA 17:30 Debate 18:00 Coquetel Coordenação: Dr. Vinícius Marques - Secretário Executivo da ABRA - Associação Brasileira de Reciclagem Animal 16 de maio de 2013 Painel Avicultura - Nutrição Sala Arvoredo 2 08:30 Enzimas: "incertezas e mitos" Dra. Clara Roselina Angel - Associate Professor of University of Maryland - USA 09:15 Aditivos melhoradores de desempenho. O que vem por ai? Prof. Marcos H. Rostagno - Professor Adjunto da Purdue Agriculture 10:00 É possível colocar todos os ingredientes ofertados em uma ração? "os 3 lados do balcão" Dr. Leandro Hackenhaar - Gerente Técnico da Agroceres / Multimix Nutrição Animal 10:45 Intervalo para café 11:00 Incluindo a "sustentabilidade" na formulação e produção de ração "futuro" Dr. Márcio L. Ceccantini - Gerente de Desenvolvimento Técnico da Adisseo 11:45 A substrate-based approach to enzyme selection and prediction of associated matrix values in broiler diets P.W. Plumstead, M. Cunah, and L.F. Romero Danisco Animal Nutrition, Dupont Industrial Biosciences, Marlborough, Wiltshire, UK Coordenação: Professor Titular na Universidade Federal de Santa Maria - UFSM / Laboratorio Lamic Painel Suinocultura - Fatores que impactam fortemente a competitividade na suinocultura Arvoredo 4 09:00 Gestão de risco e coordenação da produção Dr. Bob Taubert - New Horizon Farms - EUA 09:45 Os desafios de bem-estar animal e seus impactos sobre a produção de suínos Dr. José Henrique Piva - Diretor Técnico da Agroceres PIC 10:30 Intervalo para café 11:00 Como otimizar custos no controle sanitário das granjas - experiências práticas Dr. Marcelo Nunes de Almeida - Sanitarista da Agroceres PIC 11:45 Otimização de mão-de-obra frente ao crescente custo e complexidade de legislação trabalhista Dr. Alexandre César Dias - Sócio-Diretor da OPP Brasil Coordenador: Dr. Alexandre Furtado da Rosa - Agroceres PIC e Associação Brasileira das Empresas de Genética Suína (ABEGS)