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1ª Gincana da carne suína

Periodo: 09/07/2012 | 30/11/-0001
A Associação dos Criadores de Suínos de Mato Grosso, Acrismat está presente durante a 48ª Expoagro, uma das atrações é a 1ª Gincana da carne suína, que acontece dia 9 de julho, segunda-feira, as 19horas no parque integrado de exposições de Cuiabá. A gincana tem como objetivo valorizar a criatividade dos chefs de cozinha profissionais (representantes de bares, buffets e restaurantes), alunos ou egressos dos cursos de gastronomia e similares de Cuiabá, ingrediente principal. O vencedor ganhara uma viagem para a meca gastronômica do país, São Paulo. A avaliação que ocorrerá na sede da Acrismat será a apresentação e degustação do prato elaborado conforme definido na receita e ficha técnica. Acontecerá a avaliação da comissão julgadora e premiação. Além das premiações, certificados e condecorações para todos os participantes e empresas representadas, aos três primeiros classificados os organizadores reservam super-prêmios. Confira a Premiação: 1º Lugar: Passagem aérea ida e volta para SP com estadia para 2 dias 2º Lugar: Um fim de semana, diária completa com acompanhante para o Sesc Pantanal 3º Lugar: Um exemplar do livro de gastronomia – Chef Profissional – Instituto Americano de Culinária. Além disso, as pessoas que curtiram a Fanpage da Acrismat devem retirar seu kit promocional na sede da Associação que fica dentro do Parque de Exposições da Expoagro.
Local: Acrismat