Receitas

Ingredientes para uma porção: . 250 g de bacon em cubos . 200 g de massa rigatoni . 20 ml de vinagre balsâmico . 10 g de manteiga sem sal . sal e pimenta Modo de preparo: Cozinhe a massa e reserve. Em uma frigideira aqueça a manteiga e frite o bacon em cubos até ficarem dourados, logo em seguida acrescente o vinagre, tempere com sal e pimenta, deixe por dois minutos e desligue. Junte a massa dentro da panela com o molho de bacon, misture tudo e sirva em um prato fundo. Fonte: FRICASA