Polpetone com soja e carne suína.

Ingredientes.
50 g de proteína testurizada de soja
200 g de carne suína moída
01 colher de sopa de salsa
Sal a gosto
01 dente de alho
1 colher de sobremesa de Shoyo
Orégano a gosto
2 colheres de sopa de farinha de trigo
01 ovo

Modo de Preparar:

•a de chá de óleo

Coloque a proteína testurizada de soja de molho em água morna por 15 minutos. Escorra, esprema e reserve. Em uma tigela. Junte todos os ingredientes e a proteína de soja hidratada, faça uma massa homogénea e divida-a em 8 partes iguais. Faça bolas e achate-as com a palma da mão molhada. Frite os polpetones em óleo quente.

Fonte: San lac – APS