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Costela Suína ao mel e sal grosso

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Ingredientes
1 kg e 1/2 de costela
Mel
Sal grosso
Modo de Preparar:
Pegue a costela inteira e com um pincel, espalhe o mel em toda a peça. Pegue o sal grosso e vá aderindo – o sobre toda a peça. A seguir envolva – a em papel aluminio e leve ao forno por 30 a 40 minutos para cozinhar. Retire o papel aluminio e deixe dourar. Sirva com arroz branco e um molho vinagrete.

Fonte: San lac – APS

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