Bistequinhas com laranja.

Ingredientes:
04 bistecas de porco
03 laranjas
Sal e pimenta do reino
Orégano
02 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparar:
Elimine o excesso de gordura das bistecas e enxugue-as muito bem. Depois as tempere com suco de 01 laranja, sal, pimenta do reino, orégano a gasto e deixe marinar por 1 hora. Descasque as 02 laranjas restantes e corte em rodelas. Derreta a manteiga numa frigideira de fundo largo e doure as bistecas, dos dois lados. Adicione a murinada e as rodelas de laranja. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por mais 20 minutos.