Bisteca suína a texano

Ingredientes:
01 kg de Bistecas de porco
½ Xícara de mel
01 Cebola picada
04 Colheres sopa de molho shoyu
¼ de xícara de água
Cebolinha picada
Óleo para fritas
Sal e Pimenta

Modo de preparar:

Aqueças bem o óleo e frite as bistecas temperadas com sal e pimenta. Quando estiverem bem douradas. Acrescente a cebola e refogue um pouco. Depois coloque a água, o mel e o molho shoyu e deixe reduzir. Por ultimo acrescente a cebola picada. Misture tudo muito bem.