Costelinha com couve

Ingredientes
01 colher de sopa de tempero pronto
01 copo de suco de laranja
Sal e pimenta a gosto
1/2 kg de costelinha suínas Pamplona.
04 dentes de alho

Couve
01 maço de couves
Sal a gosto
01 colher de sopa de azeite
03 dentes de alho

Modo de Preparar:
Numa tigela, coloque as costelinhas e tempere com alho, tempero pronto, suco de laranja, sal e pimenta a gosto. Deixe no tempero por aproximadamente 30 minutos marinando. A seguir, posicione em uma assadeira retangular. Regue com caldo do tempero. Leve ao forno 180°C por aproximadamente 1 hora.
Couve

Caloque a couve numa frigideira. Aqueça o azeite e refogue o alho. Junte a couve e o sal.

Fonte:San lac – APS