Picadinho, especialidade americana

Ingredientes

250 g de carne suína picada
250 g de carne bovina moída
01 lata de extrato de tomate
60 g de uvas passas
60 g de miolo de amêndoas
02 bananas pequenas
60 g de azeitonas verdes
Caneta
Cravo
01 cebola
01 colher de chá de açúcar
01 colher de salsa picada
06 pimentas malaguetas
40 gramas de cidrão
Sal
Pimenta

Modo de Preparar:
Misture as carnes moídas com a cebola finamente moída e o extrato de tomate, frite na frigideira, mexendo bem. Adicione os demais ingredientes e por ultimo os temperos. Cozinhe em fogo brando e sirva com batatas ou massa e saladas.

fonte: San lac – APS