Chilli lá de casa.

650 g carne suína picada
01 pedaço de bacon ou chouriço
01 lata das grandes de feijão encarnado
ÂIho
Cebola
Azeite

Modo de preparar:
Em uma panela colocar o azeite, o alho e a cebola bem picados e o pedaço de bacon cortado em cubinhos. Deixar alourar até o bacon estar bem tostado. Juntar a carne, envolvendo no refogado e temperar com sal e pimenta a gosto. Deixar fritar durante cinco minutos. Acrescentar um pouco de vinho branco e deixar cozinhar cerca de 10 min. Por fim juntar a lata de feijão, envolver bem e deixar cozinhar mais 5 a 10 min. Está pronta! Costumo servir com arroz branco.

Fonte: San lac – APS