Bistecas Orientais- Japão

Ingredientes:
04 bistecas suínas
01 colher de sopa de misso
01 colher de sopa de gengibre fresco raldo
Suco de 1/2 limão
Algumas pitadas de aji-no-moto
Óleo de gergelim ou de sua preferência

Modo de Preparar:
Tempere as bistecas misturando todos os ingredientes e deixe descansar por ½ hora na geladeira.Frite as bistecas numa frigideira antiaderente com um pouquinho de óleo.

Dica: pode ser utilizado lombo de porto ao invés da bisteca.